4,25 €
Pa gallec, de molla generosa i escorça gruixuda.
El pa gallec és un pa d’estil gallec, amb una escorça gruixuda i ben cuita i una molla generosa, humida i esponjosa, d’aquelles que demanen sucar. És un pa amb molta presència a taula i que es manté tendre durant dies.
L’elaborem als obradors de les nostres botigues, on la majoria dels nostres pans treballen amb un mínim de 24 hores de repòs i fermentació, un procés que dona al pa més sabor, millor textura i una conservació natural més llarga.
Com gaudir-lo: és ideal per acompanyar guisats, plats de cullera i tot allò que porti salsa. També és molt bo amb embotits i formatges i, torrat, per a l’esmorzar amb oli o amb mantega.
Conservació: guarda’l en una bossa de tela o un drap. Gràcies a la seva escorça gruixuda, aguanta diversos dies en bon estat; si en sobra, llesca’l i congela’l.
El pa gallec és un pa d’estil gallec, amb una escorça gruixuda i ben cuita i una molla generosa, humida i esponjosa, d’aquelles que demanen sucar. És un pa amb molta presència a taula i que es manté tendre durant dies.
L’elaborem als obradors de les nostres botigues, on la majoria dels nostres pans treballen amb un mínim de 24 hores de repòs i fermentació, un procés que dona al pa més sabor, millor textura i una conservació natural més llarga.
Com gaudir-lo: és ideal per acompanyar guisats, plats de cullera i tot allò que porti salsa. També és molt bo amb embotits i formatges i, torrat, per a l’esmorzar amb oli o amb mantega.
Conservació: guarda’l en una bossa de tela o un drap. Gràcies a la seva escorça gruixuda, aguanta diversos dies en bon estat; si en sobra, llesca’l i congela’l.
| Pes | 0,61 kg |
|---|
Heu d'estar identificat per a penjar una ressenya.
“A review from a customer who benefited from your product. Reviews can be a highly effective way of establishing credibility and increasing your company's reputation.”
“A review from a customer who benefited from your product. Reviews can be a highly effective way of establishing credibility and increasing your company's reputation.”
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.